No podía no darle un hueco a la niña de mis ojos en el estilo de cervezas «rubias» para entendernos, ella es Checa y tiene mucha historia, os presento a:
Como su nombre indica (ambos «Urquell» en alemán y «Prazdroj» checo significan «fuente originaria«), se llega a considerar la primera cerveza pilsener del mundo, desarrollada por el cervecero bávaro Josef Groll en el año 1842. Es una de las cervezas lagers más populares. Cualquier cerveza que se denomine a sí misma como pilsner, pilsener o pils se refiere de una forma u otra a una variante de este estilo de cerveza, formulado por primera vez por Josef Groll en la cervecería Pilsen’s Burgess Brewery.
La fecha en la que se elaboró la primera pale lager en la Měšťanský pivovar (Burgess’ Brewery) en Pilsen el 5 de octubre de 1842 marcó el comienzo de su exitosa vida debido a la gran popularidad que alcanzó desde sus comienzos. Los nombres Plzeňský pramen, Prapramen, Měšťanské Plzeňské, Plzeňský pravý zdroj — fueron marcas registradas que la Burgess’ Brewery que finalmente registró con su nombre original Pilsner Urquell. (Fuente:Wikipedia).
Bueno, ahora la pregunta, cuánto cuesta y dónde la puedo adquirir, bueno seguro la podéis encontrar en Alcampo y en el Super de El Corte Inglés, tanto en formato de tercio de cristal 33cl como en lata de 50 cl, ahora bien es más económica en Alcampo, aunque recientemente han incrementado el P.V.P. El precio para tercio de cristal 33 cl ronda los 0.98€ y la lata de 50 cl 1,05€, ya depende de las ganas de beber que tengáis..
Recientemente en El Corte Inglés están vendiendo un lote de tercios de cristal con obsequio de la copa que podéis ver en la foto, el precio del pack rondaba los 6€, he de decir que yo lo tengo, y la copa es de muy buena calidad, además de bonita.
La nota de cata de la cerveza, eso lo dejo para cada uno/a, pero seguro que no os defraudará probar la auténtica «Pilsen», nombre que tanto hemos visto en gran cantidad de cervezas, y que realmente sólo están autorizadas a llevar esa denominación de Origen aquellas cervezas de la región de Plzen en República Checa con el sello característico del arco rojo que podéis ver en la botella.